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安徽省自然資源

2021-01-20 14:35:00
來源:安徽省人民政府網
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  生態資源

  安徽氣候溫暖,雨量充沛,土地肥沃,適宜多種動植物生長,生物資源繁多,生態環境良好。世界特有的野生動物揚子鱷和白鰭豚就產在安徽的長江流域。
  全省已建成國家級自然保護區8個,省級自然保護區30個。當年人工造林面積51.2千公頃。
  農業資源
  安徽農產品資源豐富,糧、棉、油產量均居全國前列,是全國重要的無公害農產品和綠色食品生產基地,農業產業化前景廣闊。2019年糧食產量4054萬噸,油料產量161.4萬噸,棉花產量5.6萬噸。此外,在發展茶葉、煙草、中藥材和蔬菜、水果等特色農業、高效農業方面也具有比較優勢。
  安徽名茶
  安徽是全國重要產茶省份之一。安徽茶葉不僅產量大、品種繁多,而且以歷史悠久和品質優良而著稱。在中國歷次十大名茶評比中,安徽黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、六安瓜片等多次入圍。
  黃山毛峰
  黃山毛峰是我國極品名茶,屬綠茶類,產于黃山。于清代光緒年間開始生產。黃山毛峰分特級毛峰與普通毛峰兩種。特級毛峰產于海拔700米以上的深山。其品質特點是:外形似舌,細扁而微卷曲,白毫顯露,色澤嫩綠,泛象牙色,油潤光滑;入杯沖泡,香氣四溢,霧氣結頂,水色清澈明凈,品之醇鮮,味甘若飴。
  祁門紅茶
  祁門紅茶簡稱祁紅,是我國傳統名茶,產于祁門縣。其品質特點是:條索細,色澤烏潤,芳香馥郁,湯色紅艷透明,滋味鮮醇爽口,色、香、味俱佳。在國內外市場上久負盛名,曾獲巴拿馬萬國博覽會一等金質獎章及國家金質獎章。
  太平猴魁
  太平猴魁屬于烘青綠茶類的尖茶。產于黃山市太平縣(今為黃山區)猴坑一帶的高山茶園。其品質特點是:形狀挺直,兩端略尖,色澤蒼綠,宛如橄欖。入杯沖泡,芽葉成朵,徐徐展開,茶湯青綠,香氣高爽,回味香甜,被稱“猴魁茶香百里醉”。
  六安瓜片
  六安瓜片主要產于六安、金寨、霍山等縣,尤以金寨縣齊云山蝙蝠洞一帶所產的齊云瓜片品質最佳,是我國著名的綠茶,其品質特點是:外形平展如瓜子形的單片,大小均勻,色澤鮮綠,清香四溢。六安瓜片制工考究,采、扳、炒和烘等工藝全靠手工操作。它既能消暑解渴,又宜藥用,有清心明目、提神消乏等功效。
  礦產資源
  全省礦產資源蘊藏量豐富,是全國礦種較全、含量較多的省份之一。目前已發現的礦種為128種(計算到亞礦種為161種)。探明資源儲量的礦種108種(含亞礦種),其中能源礦種6種,金屬礦種23種,非金屬礦種77種,水氣礦種2種。2019年新增查明資源儲量的大中型礦產地16處。
[責任編輯:李航]

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