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【網(wǎng)絡(luò)媒體走轉(zhuǎn)改】帶皮吃、上戶口、論個(gè)賣——洛川蘋果的大智慧與大未來

2016年09月29日 08:29:32  來源:中國臺灣網(wǎng)
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陜西省洛川縣洛陽村的陳成建老人對村里種植的蘋果贊不絕口。(中國臺灣網(wǎng) 張潔 攝)

  中國臺灣網(wǎng)9月29日延安訊。ㄓ浾 張潔)蘋果樹皮也能作畫?“能,當(dāng)然能。”中國洛川蘋果城里,蘋果樹皮工藝品展柜的工作人員向記者熱情地介紹。這種用蘋果樹皮所做的工藝品,利用廢棄的蘋果樹干,樹枝上的皮層,經(jīng)過多重工藝流程而制成,既利用了當(dāng)?shù)靥O果的豐富資源,又能體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,可謂一舉多得。

  其實(shí),在陜西省延安市洛川縣,憑借這一枚枚甜美的蘋果發(fā)展起來的相關(guān)產(chǎn)業(yè)種類十分豐富,而剛才所提到的蘋果樹皮畫就是一個(gè)鮮活的成功案例。

  工作人員說,蘋果樹皮表達(dá)民間特色文化是國內(nèi)的首創(chuàng)。除去樹皮的處理過程,繪畫過程簡單易上手,一般培訓(xùn)一周即可,這也為洛川的許多婦女提供了不錯(cuò)的就業(yè)機(jī)會(huì)。

  既然是蘋果樹皮畫,樹皮的來源則是關(guān)鍵。工作人員向記者介紹說,由于2006年洛川推廣果園減密度技術(shù),為培養(yǎng)高品質(zhì)的紅富士,砍掉了部分樹木。這些樹木就成為樹皮畫的一大原材料來源。

  “蘋果一身都是寶。”工作人員說,“樹木砍了,密度減了,蘋果質(zhì)量高了,被砍掉的樹木也得到了利用,這多好!

  關(guān)于果園減密技術(shù),記者在洛川縣洛陽村采訪時(shí),村支書馮建海結(jié)合洛陽村的實(shí)際情況進(jìn)行了簡單說明。他說,果園減密就是要保障果園里果樹通風(fēng)透光,保證果樹的生長空間和養(yǎng)分。

  洛陽村就是這種標(biāo)準(zhǔn)園的示范基地所在,2006年,洛陽村蘋果果園開始實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),雖然果樹數(shù)量減少,但每畝的收入?yún)s因?yàn)樘O果質(zhì)量的提高,由原來的每畝2萬元人民幣左右提升至每畝3萬元左右,不僅減少了勞動(dòng)力,還提高了村民的收入水平。

  洛陽村71歲的陳成建老人,就是村里這種標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的受益人之一。他用實(shí)際經(jīng)驗(yàn)向來訪的記者們講述蘋果種植的做法,例如蘋果套袋的作用,如何讓蘋果每一面都紅。陳老人雖然對技術(shù)術(shù)語不甚清楚,卻一再指著院子里即將成熟的紅彤彤的蘋果笑著告訴記者,“我們洛川的蘋果好啊,‘帶皮吃’‘上戶口’‘論個(gè)賣’。”

  小小的蘋果,有大大的智慧。據(jù)介紹,洛川縣為提高果品安全,建立健全了保障體系,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建立了蘋果質(zhì)量檢測站,并從2008年開始,使用詳細(xì)記錄農(nóng)藥使用、施肥、果套袋等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的《果園生產(chǎn)檔案管理手冊》,大力推廣使用包含蘋果生產(chǎn)和質(zhì)量安全信息的二維條形碼。在技術(shù)方面,洛川縣蘋果種植還聯(lián)合高校及科研機(jī)構(gòu)對蘋果種植技術(shù)展開研究,不斷提高蘋果的質(zhì)量。正是有了這些努力,洛川蘋果才能做到“帶皮吃”、“上戶口”、“論個(gè)賣”。

  如今,提及洛川。相信很多人都會(huì)說:那兒的蘋果好吃!洛川蘋果不僅在果品上精益求精,在品牌建設(shè)方面也下了不少功夫。這些年來,“延安·洛川蘋果”先后取得了北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)、廣州亞運(yùn)會(huì)、中國女排等30項(xiàng)重大品牌或冠名權(quán),累計(jì)榮獲國家及部省名優(yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng)170多個(gè),洛川蘋果優(yōu)質(zhì)、安全、健康的形象深入人心。

  小蘋果,也有大產(chǎn)業(yè)。洛川縣對果品加工進(jìn)行了深度開發(fā),開發(fā)出果汁、果醋飲、蘋果脆片、果酒等為主的系列化產(chǎn)品;同時(shí),配套蘋果種植所需材料如果袋、果箱、化肥等,關(guān)聯(lián)企業(yè)也有了充足發(fā)展;這些年,洛川縣結(jié)合就近社區(qū)改造和美麗鄉(xiāng)村建設(shè),打造蘋果旅游觀光創(chuàng)意園和采摘園,“果游結(jié)合”越來越熱絡(luò);開發(fā)了禮品果、蘋果樹皮畫、剪紙、農(nóng)民畫等富含“蘋果”元素的優(yōu)秀產(chǎn)品。

  小蘋果,更有大未來。初來洛川,久聞洛川蘋果大名的記者們似乎都不約而同問了一個(gè)問題,“有淘寶店嗎?做微商嗎?我們怎么買比較方便?”得到的答案相當(dāng)令人欣喜:在記者們前往的中國洛川蘋果城中,所展出的果品已經(jīng)有不少品牌可以實(shí)現(xiàn)電商的初步運(yùn)轉(zhuǎn),在搭建轉(zhuǎn)型平臺上,洛川蘋果也并未落后腳步。

  除完善強(qiáng)化原有的批發(fā)市場功能外,洛川建立了“洛川蘋果門戶網(wǎng)”,還推出了融合展示、宣傳、銷售、交流為一體的全省第一家縣級蘋果手機(jī)版——洛川蘋果手機(jī)版,解決了果農(nóng)、果商提供服務(wù)最后“一公里”的問題。

  電子商務(wù)方面,已經(jīng)初步建立起電商運(yùn)營平臺,引進(jìn)淘寶、京東等線上營銷模式,與阿里巴巴合作的農(nóng)村淘寶店也正在全面建設(shè),成為洛川蘋果銷售的重要渠道,促使洛川蘋果營銷逐步走向現(xiàn)代化。

  洛川縣交口河鎮(zhèn)身患先天性脆骨癥的“瓷娃娃”屈萬平,由精準(zhǔn)扶貧獲益,也搭上了洛川蘋果產(chǎn)業(yè)的“村淘”快車。2015年他通過淘寶、微店等銷售洛川蘋果、陜北小米、紅棗、核桃、豆腐干以及蘋果脆片,年銷售額達(dá)到50萬元。他說:“要繼續(xù)做好農(nóng)村淘寶,服務(wù)好父老鄉(xiāng)親,給全國各地的廣大消費(fèi)者提供更脆、更甜的洛川蘋果。”

  “農(nóng)村淘寶”電子商務(wù)平臺啟動(dòng)后,洛川縣像屈萬平這樣獲得小蘋果、大商機(jī)的人還有許多,圍繞蘋果產(chǎn)業(yè),洛川的農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化、電子商務(wù)發(fā)展正在大步闊進(jìn),為洛川的三農(nóng)發(fā)展插上新的翅膀。

  1937年8月22日至25日,洛川會(huì)議召開。這是我黨在歷史轉(zhuǎn)折關(guān)頭召開的一次重要會(huì)議,明確了黨在抗日戰(zhàn)爭時(shí)期的主要任務(wù),成為指引抗戰(zhàn)勝利的燈塔,為全國人民乃至全世界所熟知。

  如今,在老區(qū)人民的不懈努力下,洛川蘋果正昂首邁步,走向全國,走向世界。(完)

圖為一幅蘋果樹皮畫。(中國臺灣網(wǎng) 張潔 攝)

九月底,洛陽村的蘋果即將成熟。(中國臺灣網(wǎng) 張潔 攝)

[責(zé)任編輯:張潔]