中國從田間地頭入手解決食品安全問題

　　黃瓜的種苗來源、種養(yǎng)面積、收貨時間，以及所使用化肥農(nóng)藥的名稱、生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷單位、含量、使用方法和范圍等信息，在哈爾濱市富強晨光合作社的“農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄”手冊上都有詳細記錄。

　　“憑借這些信息，消費者可輕松查到所食用蔬菜在種植和管理期間的相關(guān)情況。一旦出現(xiàn)食品安全問題，也可很快找出問題癥結(jié)。”合作社理事長王喜光說。

　　富強晨光合作社的蔬菜基地是中國正在大力推進的綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地之一。2004年，農(nóng)業(yè)部開始在黑龍江省開展綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地創(chuàng)建試點工作，并于2005年在全國范圍正式啟動。截至目前，全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地已達479個，有效促進了綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　19日，全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地工作會議在哈爾濱召開。這是農(nóng)業(yè)部首次以工作會議形式專題研究綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地建設(shè)。標準化生產(chǎn)基地建設(shè)正成為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進的助推器。

　　近年來，中國在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面不斷加大監(jiān)管力度，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體安全，但問題和隱患仍然存在，人們對食品安全問題的關(guān)注度越來越高。

　　農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長馬愛國說，綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地建設(shè)以生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為核心，推行保護環(huán)境、統(tǒng)防統(tǒng)治、科學施肥、合理用藥的清潔生產(chǎn)方式，是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效途徑。

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